O Vinarium Antica Trattoria convida você a comemorar o Dia dos Pais com uma experiência gastronômica única e inesquecível. Neste dia especial, o Chef Ciro Sabella preparou um menu exclusivo, para homenagear todos os pais com o melhor da culinária italiana.
O menu especial inclui:
Sugestão do Chef:
Couvert-Coperto
Pão italiano de fermentação natural, feiro na casa, abobrinha grelhada e marinada, ragu de linguiça toscana, creme de queijos com mel e torradas regadas no azeite.
Antipasti-Entrada
Crudo Di Caarne All´Albese
Carpaccio de filé mignon, cogumelo porcini, grana padano e vinagre balsâmico trufado.
Primi-Piatti
Gnocchi di patate al tartufo nero e gambieri
Gnocchi de batatas, com salsão, camarões e trufas negras
Ou
Secindi-Piatti
Tagliata di manzo
Bife ancho black angus grelago, servido com legumes refogados e creme de batatas com açafrão
Ou
Branzino com legume ala scapece
Robalo grelhado com legumes sauté e creme de batatas com açafrão
Dulci-Sobremesa
Cannoli siciliano
Canolli recheado com lizadas creme de pistache e espuma de chocolate
R$ 265 POR PESSOA COM SERVIÇO E BEBIDAS A PARTE
O Vinarium Antica Trattoria é conhecido por sua culinária italiana autêntica e ambiente sofisticado, assim proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível, combinando tradição e inovação em cada prato.
Informações:
Endereço: Alameda Lorena, 1214 – Jardins
Reservas: (11) 96064-7220
Horário: De segunda a Sábado das 12:00 às 00:00
Domingo: 12:00 às 23:00
Delivery: Ifood
Instagram: @vinariumrestaurante
Chef Ciro Sabella elabora menu especial para celebrar o Dia dos Pais no Vinarium Antica Trattoria
Fonte: Notícia de Capa
Instagram: @noticiadecapa
Comentários