Curiosidades em Torno das Taças 🤔 - A adega mais antiga do mundo e suas descobertas

Uma adega de 4.000 anos em Israel forneceu a melhor evidência direta das celebrações barulhentas e alcoólicas que eram uma parte fundamental da cultura da região na época.🇮🇱

A adega foi encontrada durante uma escavação recente em Tel Kabri. Nos restos de um complexo de armazenamento palaciano, os arqueólogos descobriram jarros de cerâmica e fragmentos de outras vasilhas que datam da Idade do Bronze Médio, período que decorreu aproximadamente de 1900 aC a 1600 aC.🏛️

A análise das amostras cerâmicas mostrou a presença de ácidos tartárico e siríngico, que são identificadores padrão de vinho em contextos arqueológicos. Os testes também revelaram várias combinações de aditivos de ervas, como mel, zimbro, hortelã, murta e canela.🍷

O vinho era uma parte essencial da vida da Idade do Bronze em Canaã (assim como na maior área do Levante) – a região que corresponde aproximadamente à moderna Israel-Palestina. Isso se deve em parte ao solo fértil e ao clima quente, que tornaram a área ideal para o crescimento das videiras. A abundância de uvas e, portanto, de vinho explica a sua importância e presença nos mais variados eventos.🍇

As vasilhas foram encontradas em um depósito ao lado do salão principal de Tel Kabri e poderiam conter 2.000 litros de vinho. O vinho é conhecido por ter uma vida útil mais longa do que outras bebidas alcoólicas na Idade do Bronze, mas mesmo uma grande adega como essa não duraria para sempre. Então, como um tribunal poderia consumir cerca de 3.000 garrafas de vinho modernas em um ano?🍾

A resposta está nas grandes festas envolvendo o consumo ritual de álcool são uma das razões. No Levante, essas celebrações eram conhecidas como Marzeah, envolvendo um quadro de elite de pessoas abastadas, geralmente homens, que davam festas caracterizadas por beber muito vinho. Os Marzeahs podiam ser considerados para venerar um Deus (embora não fossem diretamente religiosos), lembrar um ancestral falecido, celebrar a caça, a guerra ou um certo rito de passagem.🎉

As adegas são históricas, e você já pensou em ter a sua?😉