Apesar de a identificação ser feita apenas por análises laboratoriais, há sinais que indicam adulterações e falsificações A intoxicação por bebidas e alimentos é um problema que atinge o mundo todo. Recentemente, diversos casos envolvendo o metanol foram divulgados. No Brasil, o composto orgânico foi encontrado em bebidas alcoólicas e levou ao menos dez pessoas à morte, ao coma ou à cegueira definitiva. O metanol é um líquido transparente, inflamável e perigoso à saúde humana

O Amélie Crêperie, bistrô francês que está presente em vários bairros do Rio de Janeiro e que tem como carro-chefe as tradicionais galettes francesas, apresenta opções vegetarianas no novo menu .  Duas dicas agradam aos paladares mais exigentes:  - Marsennay (R$ 54)  Queijo de cabra, cogumelos frescos ao perfume de alecrim e molho suave de alho - Turenne (R$ 52) Crepe com creme boursin e ricota, nozes, rúcula e toque de geleia de laranja. O novo menu já está disponível nas

A empresa vai destacar novos roteiros na Região Uva e Vinho, além dos passeios de Maria Fumaça, Ciao Bus e Trem do Pampa O trade de turismo de todo o mundo volta os olhos para Gramado de 6 a 9 de novembro , quando acontece a 37ª edição do Festuris, e novamente a Giordani Turismo marca presença na feira. Neste ano, a empresa, que ocupa tradicionalmente o estande B34, irá destacar seus produtos já reconhecidos - Maria Fumaça - Trem do Vinho, o Ciao Bus e o Trem do Pampa - e n

Por Paulo Moratore, head da unidade de Retail Experience, da Selbetti O varejo de bebidas no Brasil navega de vento em popa – mantendo um ritmo consistente de crescimento, tanto para as bebidas alcoólicas, como para energéticos, refrigerantes, água, chás e sucos. O faturamento anual da categoria chegou a R$ 62,9 bilhões, resultado que representa crescimento de 12% em valor e aumento de 7,5% no volume de unidades vendidas, de acordo com o índice Meu Fornecedor, elaborado pela

Gastronomia, vinho e sustentabilidade se encontram em uma experiência que une tradição portuguesa e inovação verde nos dias 4 e 5 de novembro O Parque Villa-Lobos recebe, nos dias 4 e 5 de novembro, o Summit Agenda SP+Verde, evento pré-COP30, que reúne nomes e iniciativas voltadas à sustentabilidade, inovação e cultura. Entre os destaques gastronômicos, a Quinta do Olivardo, tradicional complexo localizado em São Roque e também presente na capital paulista, leva ao público um