Seleção da safra 2026 reuniu vinhos de diferentes regiões do país A 34ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2026 evidenciou a abrangência da vitivinicultura brasileira, com a participação de vinícolas de diferentes regiões do país. Realizado no sábado, 17 de outubro, em Bento Gonçalves (RS), o evento promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) contou com apoio institucional e financeiro do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do E

Com mais de 2.500 anos de história vitivinícola, região reúne um patrimônio enológico que a posiciona como a denominação de origem mais prestigiada da Espanha No coração da Espanha, onde nasce o Rio Douro - que deságua ao norte de Portugal -, estende-se uma das mais famosas regiões vitivinícolas do mundo, casa de marcas lendárias e rótulos premiados mundialmente: a D.O. Ribera del Duero. Seus vinhedos, a altitude, a diversidade de solos, o clima e as pessoas são os pilare

Com portfólio que reúne rótulos da Casa Valduga e da Ponto Nero, grupo ressalta a importância do terroir, da evolução da enologia e da diversidade de estilos para ampliar o reconhecimento da bebida O espumante brasileiro vem construindo uma trajetória de reconhecimento pela qualidade, diversidade de estilos e valorização das regiões produtoras. Para consolidar esse posicionamento, a Famiglia Valduga defende um novo passo para o setor: a criação de uma nomenclatura própria, ca

Tema "Brasil de Norte a Sul" leva ingredientes, receitas e influências regionais aos pratos da edição, que segue até 8 de novembro Nosotros Depois de anunciado como tema da 37ª São Paulo Restaurant Week, o conceito "Brasil de Norte a Sul" já está nos pratos: restaurantes participantes desenvolveram menus especiais que dialogam com os biomas, os ingredientes locais e as influências indígenas, africanas e europeias que formam a culinária de cada região do país. A proposta do fe

Funcionários com décadas de dedicação ajudam a preservar o tempero secreto da casa e o estilo de serviço, que marcam a longevidade do restaurante da Vila Mariana Equipe O Brazeiro Vila Mariana O Brazeiro chega aos 57 anos mantendo a essência que marcou sua história desde a inauguração, em 1969: mesa farta, atendimento atencioso e o tempero único criado por Salvador Mangini e Dona Rosa. O aniversário da unidade da Vila Mariana é celebrado anualmente em 28 de outubro e a data