Nos dias 31 de outubro e 7 de novembro, o hotel de Gramado dedica duas noites ao ingrediente mais cobiçado da gastronomia italiana, em um menu de cinco tempos harmonizado com rótulos de cinco regiões vinícolas italianas Dois jantares celebram a temporada da trufa branca no Castelo Saint Andrews. Poucos ingredientes carregam tanto mistério quanto a trufa branca. Ela não pode ser plantada, não se deixa prever e dura poucos dias depois de colhida. Basta, porém, algumas lâminas f

Pela primeira vez, amostras de vinícolas de oito estados e do Distrito Federal estão entre os 30% mais representativos da safra; das 16 selecionadas, 14 são do RS, uma de SC e uma do DF; 34ª edição – a maior da história – marca os 50 anos da ABE A qualidade do vinho brasileiro está presente em diferentes territórios do país, e os resultados da 34ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2026 comprovam essa evolução. Pela primeira vez na história do evento, amostras de vinícola

A recente pesquisa do KAYAK mostrou que 78% dos brasileiros são influenciados por celebridades ao escolher seu próximo destino; sendo que 17% já procuram opções mais acessíveis inspiradas por elas. O buscador selecionou 10 destinos nacionais que oferecem experiências similares, sem precisar gastar como um astro. Trancoso Quem nunca sonhou em viajar como uma celebridade? De ilhas paradisíacas e destinos badalados a hotéis de luxo, um lugar pode se tornar ainda mais atraente de

Em 25 de outubro, marca foge do roteiro de pratos e receitas para explicar a trafilatura al bronzo, como escolher o formato certo para cada molho, e os mitos e verdades do cozimento perfeito Linguini à Carbonara, foto de Julia Foroni Neste 25 de outubro, Dia da Massa, a La Pastina propõe um olhar diferente sobre a data. Em vez de listar pratos ou receitas para celebrar o dia, a marca explica o que realmente muda o resultado de um prato de massa: da forma como ela é fabricada

Segunda edição do festival acontece em 15 de novembro na Unibes Cultural, com entrada gratuita, e reúne gastronomia, artesanato e atividades culturais Da tradicional kranjska klobasa, linguiça eslovena preparada com carne suína, alho e especiarias, à potica, massa enrolada e recheada com nozes presente nas celebrações familiares do país, os sabores da Eslovênia chegam a São Paulo no dia 15 de novembro. Das 11h às 18h, a Unibes Cultural recebe a segunda edição do Sabores da Es