Cidade onde tudo começou recebe a 19a edição do festival, que comemora uma década de história reunindo gastronomia, experiências e grandes nomes da brasa Depois de uma década transformando a forma como os brasileiros vivem a gastronomia na brasa, o Bárbaros BBQ volta às suas origens. No dia 26 de setembro, Americana (SP) recebe a 19a edição do festival em uma celebração especial dos 10 anos da edição realizada na cidade onde essa história começou. Foi em Americana que, e

A 9ª edição do festival convoca os fãs de hambúrguer para experienciar uma maratona gastronômica pela capital e Grande São Paulo A 9ª edição do Burger Gourmet by Restaurant Week já está chegando. Promovido pela Brasil Restaurant Week, o festival gastronômico, que acontece de 4 de setembro a 4 de outubro, reúne mais de 30 casas na capital e na Grande São Paulo em torno de um dos pratos mais populares da gastronomia: o hambúrguer. Durante um mês, os estabelecimentos participant

A fama de temperamental não é exagero: a produção dos macarons exige um rigor quase científico. Fatores como a umidade do ar, o tempo exato de descanso da massa antes do forno e até o calor das mãos de quem manipula o doce podem desestabilizar a estrutura e arruinar a receita. É a crosta seca antes do assamento que garante a subida correta da massa e a formação do famoso ’pezinho rendado’ na base. Além disso, a etapa da macaronage, incorporação da farinha de amêndoas ao meren

As entregas já começaram e contemplam os profissionais que venderam empreendimentos da J.A. Russi, Aliança e Harmony. As garrafas receberam rótulo exclusivo em homenagem ao Dia do Corretor de Imóveis, celebrado em 27 de agosto. Em homenagem ao mês do corretor de imóveis, celebrado em 27 de agosto, o Grupo J.A. Russi, construtora com mais de 37 anos de atuação no mercado imobiliário do litoral catarinense, iniciou a entrega de 300 garrafas de vinho com rótulo exclusivo a profi

Degustação vai revelar que uma mudança na trilha sonora pode transformar uma taça de vinho * Fábio Lobosco, Lucas Sartório e Irineu Franco Perpetuo conduzem a noite No dia 10 de setembro, o Andar43, no Edifício Mirante do Vale - Centro de São Paulo -, receberá uma experiência única: o Som & Sabor, que vai revelar como a música influencia a percepção de aromas, sabores e texturas do vinho. A seleção dos vinhos é da importadora Berkmann Wine Cellars, que reuniu 5 de seus gr