Eduardo Yamashita, sócio-diretor da Gouvêa Inteligência “O futuro do varejo não está no varejo. Nosso principal motor de crescimento nos próximos anos não virá das vendas tradicionais”. Essa afirmação foi feita por Doug McMillon, presidente e CEO do Walmart, uma das potências do varejo global, durante um call com investidores há alguns anos. O que o Walmart e outros gigantes globais estão fazendo agora é uma mudança de paradigma: a mudança das transações para as plataformas d

O Amélie Crêperie, bistrô francês que está presente em vários bairros do Rio de Janeiro e que tem como carro-chefe as tradicionais galettes francesas, apresenta opções vegetarianas no novo menu. As novidades são opções leves para quem curtiu o carnaval, e busca pratos para aproveitar depois da folia de blocos.   Duas dicas para degustar:  - Marsennay (R$ 54)  Queijo de cabra, cogumelos frescos ao perfume de alecrim e molho suave de alho -Turenne (R$ 52) Crepe com creme boursi

Agora a casa também serve almoço, com um cardápio especial dedicado às Schiacciate Toscanas, sanduíches tradicionais da Itália que unem simplicidade, técnica e ingredientes de alta qualidade. Preparadas no autêntico pão toscano,macio por dentro e crocante por fora, as schiacciatas da AP 42 são recheadas com combinações que valorizam produtos artesanais e sabores clássicos da culinária italiana. Cada sanduíche serve bem uma pessoa e pode ser apreciado no salão, para retirada o

Entre fevereiro e março, grupo empresarial apresenta portfólio das marcas Casa Valduga, Casa Madeira, Brewine Leopoldina e Ponto Nero na Wine Paris, ProWein e FoodEx Japan   Buscando fortalecer sua atuação no mercado internacional, o Grupo Famiglia Valduga participa, entre fevereiro e março, de três das principais feiras do setor de bebidas e alimentos no mundo: Wine Paris, ProWein e FoodEx Japan. A programação visa apresentar o portfólio das marcas Casa Valduga, Casa Madeir

Vitivinícola Santa Bárbara, Adega Scomazzon e Cercato Vinhos passam a integrar a Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi, fortalecendo o movimento coletivo em torno do espumante como patrimônio cultural da cidade A Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi (APEG) anuncia a adesão de três novos associados: a Vitivinícola Santa Bárbara, a Adega Scomazzon e a Cercato Vinhos. As novas adesões reforçam a representatividade da entidade criada em 2025 e ampliam