Empreendimento nos Caminhos de Pedra recebe, no dia 20 de setembro, um almoço volante com cortes selecionados, acompanhamentos típicos e brinde com espumante Salton No dia 20 de setembro, data em que o Rio Grande do Sul celebra a Revolução Farroupilha, a Casa di Pasto Salton se une ao serviço de churrasco premium Ponto e Brasa para um almoço que homenageia a tradição gaúcha. Com início às 12h, o evento reúne churrasco de cortes selecionados em serviço volante, acompanhamentos

Entre setembro e outubro, a temporada de colheita, a 'harvest season', celebra os ingredientes que chegam ao seu melhor momento, os produtores que trabalham a terra e tradições que conectam a gastronomia às paisagens de onde ela vem. Um passeio entre história e natureza nos pomares do Aberdour Castle and Gardens, em Fife, na Escócia. O início do outono transforma a paisagem da Grã-Bretanha e traz consigo uma das épocas mais especiais do calendário gastronômico. Para quem viaj

Data reforça a necessidade de medir quanto cada venda realmente deixa no caixa depois dos custos de aquisição Às vésperas do Dia do Cliente, celebrado em 15 de setembro, empresas brasileiras que pretendem aproveitar a data para ampliar o faturamento enfrentam também um teste de eficiência: descobrir se os gastos com mídia, descontos e estrutura comercial estão trazendo compradores rentáveis ou apenas aumentando o volume de pedidos. Com a Selic em 14% ao ano e 9,2 milhões de

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Programação aberta ao público reunirá chefs brasileiros e internacionais no Memorial de Curitiba para discutir gastronomia, sustentabilidade, identidade e o futuro da alimentação Estão abertas as inscrições gratuitas para “Gastronomia, Identidade e Transformação”, evento aberto ao público que integra o XVI International Council Meeting do Basque Culinary Center (BCC) e será realizado no dia 8 de novembro, no Memorial de Curitiba. Conhecido como uma espécie de “G20 da gastron