Produção limitada e distribuição restrita fazem dos rótulos da Mantiqueira uma raridade, reunida em um único endereço da região Costela da Montanha, do Chef Rogério Correa, que harmoniza com vinhos Brandina, da Vinícola Villa Santa Maria, de São Bento do Sapucaí (SP) Localizado em São Bento do Sapucaí (SP), o bistrô Únikko da Mantiqueira se destaca por reunir uma carta de vinhos composta exclusivamente por rótulos produzidos na Serra da Mantiqueira, abrangendo vinícolas dos e

Copa do Mundo e Dia dos Namorados colocam o setor diante de uma rara concentração de demanda, mas especialistas alertam que crescimento de receita depende cada vez mais de gestão e menos do calendário Poucos meses concentram tantas oportunidades de consumo para bares e restaurantes quanto junho. Em 2026, a combinação entre a Copa do Mundo e o Dia dos Namorados cria um cenário potencialmente favorável para o setor de alimentação fora do lar, justamente em um momento em que emp

Evento celebra a chegada do inverno neste domingo (21) com campanha do agasalho, arrecadação de rações e um cardápio vegano repleto de sabores do Brasil e do mundo A chegada do inverno, neste domingo (21), será celebrada de uma forma especial na Festa Junina Vegnice. Além de reunir gastronomia, cultura e entretenimento, o evento promove uma grande corrente de solidariedade por meio da arrecadação de agasalhos, cobertores e rações para cães e gatos, beneficiando pessoas em sit

A diretoria da importadora Épice embarca para a França, no final de junho, para participar das comemorações que marcam um momento histórico para a tradicional maison Louis Roederer: os 250 anos da casa de Champagne e os 150 anos de Cristal, um dos rótulos mais icônicos do mundo. Representando a importadora brasileira estarão Luli Dias, Nivaldo Oliveira e Manoella Dias, que participarão de uma programação especial voltada à celebração da trajetória da maison, reconhecida int

Seguindo o conceito comprovado da drinktec, evento será realizado de 21 a 23 de setembro de 2027 no Distrito Anhembi, em São Paulo/SP A YONTEX, empresa alemã especializada na organização de feiras e eventos internacionais para a indústria de bebidas, amplia seu portfólio internacional de eventos com uma nova feira para a indústria de bebidas e alimentos líquidos na América do Sul. A edição inaugural da drink technology Brasil acontecerá em setembro de 2027 em São Paulo. Para